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在广东地区,特别是茂名、潮汕、增城、汕尾、阳江等地的人

简介: 在广东地区,特别是茂名、潮汕、增城、汕尾、阳江等地的人,喜欢制作竹薯粉。

在广东地区,特别是茂名、潮汕、增城、汕尾、阳江等地的人,喜欢制作竹薯粉。

首先我们了解下什么是竹薯,竹薯其实名字很多,又名东京薯、冬粉薯、竹根薯、冬薯等多个名字,每个地方的叫法不一样,当然东西还是一样。

今天我们主要说的是竹薯粉,竹薯粉作用很多,很多人都采用传统的做法过程复杂。

竹薯粉可以用来煲糖水比较好吃,下面我们来介绍下竹薯粉制作方法流程:一、剥皮清洗剥皮清洗二、打渣过滤打渣过滤三、沉淀换水沉淀换水四、晒干敲碎晒干敲碎五、捡粉装袋捡粉装袋以上是广东竹薯粉制作方法,喜欢的点个赞,欢迎关注博主,每日更新分享!


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